Entrée -Plat ou Plat-Dessert
29,00€
Entrée-Plat-Dessert
33,00€
Brochette de Gambas, Crème Tomate-Coco ; Glace Coco-Curry
Foie Gras de Canard Maison (suppl. 6,50 €)
Crottin de Chèvre Pané aux Noix et Crème de Ciboulette
Velouté de Petits Pois et sa Chantilly au Lard
Poêlée de Giroles en Persillade
Délice de la Mer
Pièce de Boeuf Sauce Bordelaise
Magret de Canard aux Prunes et Romarin
Poêlée de Rognons aux Trompettes de la Mort
Blanquette de Lapin à la Vanille
Dessert 9,50€
Palet mi-cuit au Chocolat Noir
Figues Rôties et Glace au Miel de Garrigue
Croustillants d'Ananas Frais ; Espuma Vanille
Crème Brûlée à la Lavande ; Confiture d'Abricots
Financier à la Pistache et sa Verrine Rhum-Banane
Assiette de Fromages 8,00€
Nos Apéritifs sont essentiellement à base de vin et proviennent de nos différentes régions françaises.
Nous souhaitons vous faire découvrir nos Apéritifs traditionnels.
Coteaux du Layon 10 cl
6,00€
Byrrh 10 cl
4 ,00€
Crémant de Loire 12 cl
5 ,50€
Guignolet Kirsh 8 cl
4 ,50€
Lillet 8 cl
4 ,50€
Rappu 8 cl
6,00€
Kir Aligoté 12 cl
4 ,50€
Kir Pétillant 12 cl
6 ,00€
Aqualanca (anis d’antan) 2 cl
4 ,00€
Whisky Cortoisie 4cl
7 ,00€
Whisky Villa N 16 4cl
6 ,50€
Whisky Glenfarkas 4 cl
7 ,00€
Surotin 8cl
4 ,00€
Bière
4 ,00€
Perrier 33 cl, Jus de Fruit 25 cl, Coca-Cola 33 cl
4 ,00€
Digestif 4 cl
Grande Eau de Vie Prune
5 ,00€
Eau de Vie de Poire Williams d’Olivet
5 ,00€
Eau de Vie de Framboise
5 ,00€
Calvados Pays d’Auge Grande Réserve 10 ans Apreval
5 ,00€
Cognac Fine Champagne V.S.O.P. Hine
6 ,00€
Get 27
4 ,00€
Marie Brizard
4 ,00€
Baileys
4 ,00€
La sélection de Rhum du Tonnelier 4 cl
Rhum Mauritius Beach House Epiced
6 ,00€
Rhum Depaz XO hors d’âge Martinique
6 ,00€
Rhum Pacto Navio
6 ,00€
Rhum Fiji Islands
6 ,00€
Rhum Compagnie des Indes Caraibe
6 ,00€
Rhum Compagnie des Indes Latino
6 ,00€
Rhum Mauritius The Arcane
6 ,00€
Rhum Eldorado 12 ans d’âge Guyane
6 ,00€
La Vallée de la Loire
Blanc :
75 cl
37,5 cl
Touraine
2019
X.Frissan
24€
Sancerre
2019
J.J Auchère
29€
16€
Quincy
2019
V.Renaudat
26€
14€
Anjou
2017
Domaine de l’Eté
24€
Rouge :
Chinon
2019
J.Spelty
27€
Sancerre
2018
J.J.Auchère
32€
17€
Touraine -Amboise
2018
X.Frissan
26€
Saumur Champigny
2019
Domaine Raynières
25€
13€
St Nicolas de Bourgueil
2018
Meslet
24€
13€
Rosé :
Reuilly
2019
V.Renaudat
26€
14€
Sud-Ouest
Blanc :
75 cl
37,5 cl
Bergerac
2018
Roche
24€
13€
Gaillac
2018
Issaly
26€
Rouge :
Cahors
2016
Cosse Maisonneuve
32€
Gaillac
2016
Issaly
32€
St Mont
2011
Plaimont
36€
Bergerac
2019
Roche
25€
Languedoc Roussillon
Blanc :
Côteaux du Languedoc
2017
Château de Lascaux
28€
Rouge :
Cabardès
2013
Château Salitis
29€
Minervois
2018
Domaine Cailhol Gautran
32€
Faugères
2018
Dom. Abbaye S.Plana
28€
15€
Nos formules
25,50 Euros Entrée -Plat ou Plat-Dessert
29,50 Euros Entrée-Plat-Dessert
Entrée 9,00 Euros
Saumon Fumé et Crème de Vodka sur son Blinis à l’Aneth
Foie Gras de Canard Maison (suppl. 6 €)
Boudin Blanc aux Pommes et sa Crème de Morilles
Crumble de Butternut Noisettes et Magret de Canard Fumé
Cappuccino de Queues d’Ecrevisses et sa Chantilly au Basilic
Plat 18,50 Euros
Délice de la Mer
Filet de Faisan aux Châtaignes et Potiron
Joue de Porc à la Bière Brune
Poêlée de Rognons au Foie Gras
Pièce de Boeuf Française aux Trompettes de la Mort
Assiette de Fromages 7,50 Euros
Dessert 9,00 Euros
Palet mi-cuit au Chocolat Noir (cuisson 10 min)
Baba au Rhum Maison
Financier aux Pommes Glace Tatin
Poire Pochée sur Sablé Noisettes et son Caramel Beurre Salé
Cheesecake aux Kakis sur un Miroir à l’Orange
Bourgogne et Beaujolais
Blanc :
75 cl
37,5 cl
Viré-Clessé
2019
E &B Philippe
28€
15€
Macon Lugny
2017
Régnard
28€
15€
Chorey-Les-Beaunes
2017
Besancenot
50€
Rouge :
Mercurey 1er cru
2015
Dom.Meix Foulot
58€
Bourgogne Pinot Noir
2017
Domaine Besancenot
26€
Julienas
2019
P.Aufranc
24€
13€
Régnié
2019
J.M Dupré
28€
Corse
Blanc :
Patrimonio
2018
Gentile
42€
A.O.C Corse
2020
Clos
25€
Rouge :
A.O.C Corse
2019
Clos Fornelli
25€
Patrimonio
2018
Gentile
42€
Rosé :
A.OC Corse
2020
Clos Fornelli
25€
Côtes du Rhône
Blanc :
75 cl
37,5 cl
Costières-de-Nîmes
2019
Château Beaubois
26€
Rouge :
St Joseph
2019
P.Gaillard
45€
Costières-de-Nîmes
2019
Château Beaubois
26€
Bordeaux
Blanc :
Entre-Deux-Mers :
Château Bonnet
2019
André Lurton
29€
Rouge :
Blaye :
Château Haut du Terrier
2014
Dénéchaud
28€
Lussac St Emilion :
Château Tour de Ségur
2016
André Lurton
15€
Lalande-de-Pomerol :
Château Haut-Musset
2016
Basco-Béarnais
40€
Les Bulles du Tonnelier
Blanc :
75 cl
Crémant de Loire
28€
Champagne Bouché Brut Cuvée Réservée
60€
Champagne Besserat de Bellefon
65€
Eau Plate
3 ,00 € (50 c l)
5 ,00 € (1 l)
Eau Gazeuse
4 ,00 € (50 cl)
6,00 € (75 cl)
Jus de Fruit 25 cl, Coca-Cola 33 cl
4 ,00 €
Café Malongo Grande Réserve
2 ,20 €
Thé, Infusion Malongo (Bio et Commerce Equitable)
Thé Vert, Earl Grey, English Breakfast
Tilleul Menthe, Verveine
3 ,00 €
Boissons Soft
Eau Plate
3 ,00 € (50 c l)
5 ,00 € (1 l)
Eau Gazeuse
4 ,00 € (50 cl)
6,00 € (75 cl)
Jus de Fruit 25 cl, Coca-Cola 33 cl
4 ,00 €
Café Malongo Grande Réserve
2 ,20 €
Thé, Infusion Malongo (Bio et Commerce Equitable)
Thé Vert, Earl Grey, English Breakfast
Tilleul Menthe, Verveine
3 ,00 €